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Las mejores panificadoras para pan sin gluten de 2019

Aquellas personas que sean intolerantes al gluten se encontrarán con dos problemas en el momento en el que quieren comprar pan en cualquier establecimiento.

El primero de ellos es que, por mucho que se nos indique que es sin gluten, nunca podemos estar 100% seguros de que así sea; y no solo eso, si no que también puede tener otros ingredientes perjudiciales para la salud.

Por otra parte, el precio de este tipo de pan es desorbitado.

Cómo alternativa, nos podemos comprar una panificadora de pan sin gluten y hacerlo por nuestra cuenta, sin complicaciones.

Comparativa de las mejores panificadoras para hacer pan sin gluten

Unold Backmeister 68110

  • Variedad de programas: La panificadora, además de tener un programa especial para hacer pan sin gluten, también dispone de 12 programas diferentes.
  • Potencia: Trabaja con una potencia de 600W y con el consumo justo.
  • Programación: Se puede programar hasta 13 horas antes para que el pan esté listo cuando queramos.
  • Adaptación: Nos permite seleccionar entre 3 niveles de tostado.
9.5 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Variedad de programas
  • Potencia
  • Programación
  • Adaptación
CONS
  • El tiempo real no coincide con el del reloj de la panificadora.

 

IMETEC ZERO-GLU

  • Variedad de programas sin gluten: A diferencia de la gran mayoría de las panificadoras, este modelo nos permite hacer hasta 7 recetas sin gluten; además, dispone de 13 programas adicionales.
  • Temporizador: Dispone de función de temporizador de hasta 15 horas, para conseguir que el pan esté hecho cuando queramos, aunque no estemos en casa.
  • Libro de recetas: Cuenta con un libro de recetas para hacer hasta 40 panes sin gluten, así como pan tradicional.
9.3 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Variedad de programas sin gluten
  • Temporizador
  • Libro de recetas
CONS
  • La duración de la cubeta no es demasiado elevada.

 

Moulinex Pain Doré OW2101

  • Programas a elegir: Podemos elegir 12 programas diferentes, entre ellos se incluye 1 para hacer pan sin gluten.
  • Accesorios: Dispone de 5 accesorios, una cuchara, una taza de medir, un gancho para la masa, una pala y un recetario con hasta 11 recetas.
  • Control: Desde su pantalla podemos configurar el peso (500, 750 o 1kg) y elegir entre 3 niveles de tostado diferentes.
9.8 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Programas a elegir
  • Accesorios
  • Control
CONS
  • Hemos estudiado sus prestaciones en detalle y no le hemos encontrado ningún punto en contra.

 

Moulinex Home Baguette

  • Potencia/consumo: El aparato dispone de un consumo asociado de 1650W; aunque podamos pensar que esta potencia elevará mucho el consumo, debes saber que se le asocia un nivel de certificación energética de ‘A+’, por lo que el impacto en la factura será mínimo.
  • Regulación: Se puede regular con hasta 3 niveles de tostado, en función de cómo nos apetezca el pan en ese momento.
  • Mantenimiento: Una vez que ha terminado de hacer el pan, es capaz de mantener el aparato caliente durante una hora, muy interesante si no estamos ahí en ese momento.
  • Capacidad: Cuenta con una capacidad máxima de 1,5L, por lo que no tendremos problemas para hacer pan para extensos núcleos familiares.
  • Dimensiones y peso: Tiene un tamaño de 48,4 cm x 30,6 cm x 38 cm y un peso de tan solo 998 gramos; su adaptación a cualquier condición de espacio de la cocina es muy sencilla.
  • Estética: Además de todo lo anterior, el aparato está disponible en un elegante color blanco muy estético.
9.2 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Potencia/consumo
  • Regulación
  • Mantenimiento
  • Capacidad
  • Dimensiones y peso
  • Estética
CONS
  • El precio es un poco elevado para las funciones que puede hacer.

 

Panasonic SD-ZB2512KXE

  • Modos: Incluye hasta 33 modos preprogramados, en los que se incluye el modo para hacer pan sin gluten, brioche, rústico, levadura, compotas, mermeladas…
  • Estética: Podemos elegir el color de la panificadora en plata, negro o blanco.
  • Temporizador: Se puede regular el temporizador en hasta 13 horas, logrando los mejores resultados en cualquier caso.
  • Material: Se ha diseñado con material acero inoxidable, por lo que aguantará bien el paso del tiempo.
9.6 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Modos
  • Estética
  • Temporizador
  • Material
CONS
  • Cuesta un poco cogerle el truco, pero cuando lo logramos conseguiremos unos resultados increíbles.

 

Homgeek bm-8103

  • Apagado automático: Si no se detecta actividad en 10 minutos, el aparato se apagará para evitar accidentes.
  • Control: Todas sus funciones se pueden controlar de forma sencilla a través de su pantalla de LCD, a través de botones.
  • Temporizador: Se puede programar el temporizador hasta 15 horas antes, para conseguir que el pan se haga en el momento justo.
  • Cable: El cable tiene una longitud de 1,2m, por lo que no tendremos problemas para conectarlo dónde queramos.
9.4 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Apagado automático
  • Control
  • Temporizador
  • Cable
CONS
  • No tenemos muchas opiniones dónde comparar.

 

IMETEC BM1000

  • Nº de programas disponibles: Dispone de hasta 12 programas automáticos para hacer todo tipo de pan, desde pan blanco, integral, sin gluten, pasteles, mermeladas, etc.
  • Nivel de tostado: Se puede elegir el nivel de tostado entre claro, medio o en oscuro.
  • Selección del tamaño de pan: El tamaño de pan se puede elegir entre 700 gramos o 900 gramos.
  • Dimensiones: Mide exactamente 30 cm x 30 cm x 30 cm, pudiendo ajustarse a cualquier parte.
9.5 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Nº de programas disponibles
  • Nivel de tostado
  • Selección del tamaño de pan
  • Dimensiones
CONS
  • Controlar sus funciones puede costarnos un poco más de lo normal.

 

Unold Backmeister Onyx

  • Programas: La panificadora nos ofrece hasta 12 programas y uno de ellos es para hacer pan sin gluten.
  • Capacidad máxima: Se atreve a hacer un tipo de pan con capacidad máxima de 1000 gramos.
  • Material: Se ha diseñado en material de acero inoxidable en el exterior y de plástico en el interior.
  • Mantenimiento de calor: También tiene función automática para mantener la temperatura.
9.4 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Programas
  • Capacidad máxima
  • Material
  • Mantenimiento de calor
CONS
  • Las recetas que vienen son algo escasas, por lo que habrá que buscar más.

 

Tristar BM-4586

  • Número de programas: El aparato nos ofrece hasta 19 programas de cocción pre configurados, función para cocinar sin gluten y gancho de amasar.
  • Grado de tostado: El grado de tostado se pude regular entre “poco tostado”, “medio” o “muy tostado”.
  • Mantenimiento de temperatura: Tiene función para mantener la temperatura unos 60 minutos.
  • Capacidad máxima de pan: Puede hacer pan de hasta 1000 gramos.
9.7 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Número de programas
  • Grado de tostado
  • Mantenimiento de temperatura
  • Capacidad máxima de pan
CONS
  • Después de evaluar todas sus prestaciones, no le hemos encontrado ninguna pega importante.

 

Consideraciones a tener en cuenta a la hora de comprar panificadora

Precio

Si vamos a usar el aparato de forma continua, bien valdría la pena que invirtieras un poco más y que te hicieras con una marca de calidad, con suficientes funcionalidades para adaptarse a lo que estás buscando en cualquier caso. Ahora bien, si no la vas a usar mucho (con frecuencia de un par de veces a la semana), puedes apostar por un modelo barato.

Calidad

En el momento en el que eches un vistazo al mercado, te darás cuenta de que existen toda una gran variedad de máquinas para hacer pan (panificadoras); ante la duda, el mejor truco es apostar por una marca de calidad. No solo de esta manera podremos estar seguros de que el aparato cumplirá con lo que promete, si no que si se nos presenta algún problema, podremos tramitarlo con la marca.

Capacidad

Teniendo en cuenta la capacidad del aparato, podremos conseguir hacer una mayor o menor cantidad de pan. Debemos seleccionar aquella máquina que nos permita hacer la suficiente cantidad de pan para cubrir las necesidades del entorno familiar de manera diaria.

Las más habituales son aquellas que nos permiten hacer unos 700 u 800 gramos de pan; sin embargo, podemos encontrar modelos que se atreven con los 1000 o los 1200 gramos.

Es más que recomendable elegir una panificadora que tenga una capacidad un poco por encima del consumo diario; y es que, aunque tan solo sea al principio, por la novedad, consumiremos bastante más pan de lo normal.

Velocidad

La velocidad tan solo es importante si tenemos prisa porque se haga el pan. En este caso, encontramos algunos modelos que nos ofrecen el “modo rápido”; en lugar de tardar 2-3 horas en hacer el pan, puede llegar tardar 1-1,5 horas.

La única pega que tiene el hecho de acelerar el proceso es que la duración del pan no será tan elevada.

Otras funciones

  • Evalúa si la panificadora cuenta con función de temporizador; esta función es clave para programarla hora antes y conseguir que el pan se haga a una hora exacta, además para saber cuándo se han de retirar las palas o agregar ciertos ingredientes.
  • Analiza si la máquina tan solo puede hacer la masa del pan, o si también tiene capacidad para hornearla.

Una vez tengas todo esto sopesado, ya estarás listo para encontrar la panificadora que más se adapte a ti.

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