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Los mejores procesadores de alimentos de 2019

¿Qué es un procesador de alimentos?

Un procesador de alimentos es un aparato que permite amasar, batir, rebanar, laminar, emulsionar… así como toda una serie de funciones para dar forma a platos exquisitos. Se consideran lo último de lo último en la cocina.

Procesador de alimentos: ¿Para qué sirve?

Se utiliza para agilizar nuestro tiempo en la cocina: con este aparato podemos tratar los ingredientes deseados sin complicaciones. Por ejemplo, podemos preparar un rico puré de verduras, o picar hielo, en un tiempo récord.

A continuación, vamos a ver una completa comparativa de los mejores modelos de procesadores de alimentos actuales.

Comparativa: mejores procesadores de alimentos

Bosch MUM48R1

Opinion y precio del procesador de alimentos Bosch MCM48R1

Este procesador de alimentos se caracteriza por su potencia de 600W, considerado como uno de los mejores de todo el ...

9.6

Características

A la hora de comprar procesador de alimentos, pocos son tan completos como este modelo. Dispone de una potencia de 600W que, aunque si bien es cierto que no puede con todo, si que puede hacer muchas recetas de lo más variadas.

Su capacidad es de 3,9L, con una capacidad máxima para hacer masa de hasta 2kg (cubriendo las necesidades de un entorno familiar de unas 4 personas aproximadamente).

Es muy sencillo de usar: dispone de un engranaje dinámico que te garantizará los mejores resultados en el momento en el que se traen los ingredientes. Su brazo multifunción optimizará la fuerza, evitando que nosotros nos tengamos que esforzar durante su uso.

En el propio producto se incluyen algunos accesorios con los que podremos desde amasar, montar nata, mezclar, rallar, cortar, rebanar y muchas funciones más. Cambiar entre estos accesorios es muy sencillo.

Las superficies de este modelo son lisas, lo que propicia una limpieza muy sencilla. No lo tendremos que limpiar a mano, si no que todos los accesorios se pueden introducir en el lavaplatos.

9.6 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Modelo muy estético con dos colores a elegir.
  • Incluye muchos accesorios para hacer todo tipo de receta.
  • Buena relación calidad precio.
CONS
  • Su potencia es más bien ajustada.

Bosch MCM4100

Opinion y precio del procesador de alimentos Bosch MCM4100

El Bosch procesador de alimentos mcm4100 se considera un completo robot de cocina que nos facilita el proceso de ...

9.6

Características

Para todas aquellas personas que buscan un robot de cocina para optimizar el tiempo, este modelo les puede ayudar. Tiene una potencia de 800W y un nivel de certificación energética de tipo A: esto nos garantiza que consumirá lo mínimo posible, pero que al mismo tiempo nos ofrecerá la máxima potencia.

Podemos regular el aparato en hasta 2 niveles de velocidad; incluso hasta dispone de función de turbo, preparara para trabajar a una velocidad todavía más elevada, o bien para tratar alimentos con una dureza más que considerable.

Es multifuncional, siendo capaz de amasar, de mezclar, de picar, cortar o de rallar.

Sus dimensiones son de 21,5 cm x 24 cm x 39 cm y tiene un peso de 4,3kg. Aunque nuestra cocina sea un poco pequeña, podemos adaptar el robot de cocina prácticamente sin problemas.

Está disponible en color blanco + antracita.

9.6 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Máxima potencia.
  • Mínimo consumo (certificación energética de tipo A).
  • Fabricado con materiales de calidad, con una buena resistencia al paso del tiempo.
CONS
  • No tiene función de apagado automático.
  • La potencia puede ser algo escasa.

Bosch MCM68840

Opinion y precio del procesador de alimentos Bosch MCM68840

El procesador de alimentos Bosch MCM68840 se ha convertido ya en el principal aliado de toda una serie de personas que ...

9.7

Características

Si todos los procesadores de alimentos que has probado se te han quedado algo cortos en cuanto a potencia, este modelo de 1250W marcará la diferencia. Puede hasta triturar carne y hielo sin problemas; si la velocidad con la que nos estamos manejando no es suficiente, siempre tenemos la opción de pulsar el botón de “turbo”.

El fabricante le ha integrado una cuchilla innovadora Supercat, con la que se pueden lograr resultados de picado perfectos.

Integra más de 40 funciones para conseguir cortar, rallar, amasar, para hacer zumo, etc.

Dispone de un bol de tamaño XXL logrando una capacidad máxima de 3,9L, el equivalente a masas de 1,5kg.

Tiene un tamaño de 30 cm x 25 cm x 43 cm y un peso de 6kg.

En cuanto a su relación de características especiales, el aparato dispone de pies con ventosas, varilla batidora de acero inoxidable y compartimento para guardar el cable. Incluso hasta incluye tapa de plástico transparente para ver en todo momento la evolución de la receta.

9.7 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Fabricado con materiales de calidad, resistente al paso del tiempo.
  • Alta potencia.
  • Gran capacidad.
CONS
  • El precio es un poco elevado.
  • El estuche para guardar las piezas es pequeño.

 

Philips hr7762/90

Opinion y precio del procesador de alimentos Philips HR7762/90

La procesadora de alimentos Philips hr772/90 está considerada como una de las más económicas de a lo largo del mercado. ...

9.8

Características

Este modelo de robot de cocina incluye una batidora de baso de 1,5L + cuchilla para picar + molinillo + amasador + disco para montar claras de huevos y cremas + 4 discos para rallar y cortar de diferentes maneras.

Nos ofrece hasta 2 velocidades diferentes + función de turbo, pensada para cuando hay que tratar algunos alimentos más delicados.

Tiene una potencia de 750W, una capacidad de 1,5L, un tamaño exacto de 30 cm x 57 cm x 36,5 cm y un peso de 3,6kg. Se ha diseñado en combinación de materiales acero inoxidable + plástico, por lo que aguanta bien el uso y el paso del tiempo.

9.8 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Modelo muy elegante, se adaptará bien a la cocina.
  • Materiales de calidad.
  • Muy completo.
CONS
  • No tiene función de apagado automático.
  • El manual de instrucciones no está claro, aunque tiene un funcionamiento intuitivo.

 

Philips Avance Colletion HR7778

Opinion y precio del Philips Avance Collection HR7778

El procesador de alimentos Philips hr7778 tiene una buena reputación a sus espaldas que ha sabido mantener con el paso ...

9.8

Características

Para evitar quedarnos cortos en potencia a la hora de hacer nuestros platos, este procesador de alimentos nos deleita con 1000W, además de con tecnología PowerChop, logrando que el corte de la cuchilla tenga un rendimiento óptimo.

Los discos son extragrandes, con un tamaño de 18 cm para conseguir tratar mucho mejor los ingredientes, incluso hasta los más grandes.

Tiene un bol con capacidad de 3,4L y un vaso de batidora de 2,2L, ideal para hacer comida para grandes núcleos familiares.

Mide 58 cm x 38,5 cm x 59 cm y tiene un peso de 8kg.

9.8 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Gran potencia de 1000W.
  • Fabricada con plástico de la más alta calidad.
  • Capacidad de 3,4 Litros.
CONS
  • El precio es mucho más elevado que los otros modelos.

 

 

¿En qué tenemos que fijarnos a la hora de comprar un robot procesador de alimentos?

Las cocinas modernas ya vienen equipadas con un procesador de alimentos, siendo una herramienta muy práctica que nos ayudará a preparar toda una gran cantidad de platos, minimizando el esfuerzo que necesitaremos para realizarlos.

En el mercado existen toda una serie de procesadores de alimentos, algunos de ellos con unas características claramente superiores, mientras que otros disponen de prestaciones que puede que no usemos nunca.

Con esta guía de compra, lo tendrás mucho más fácil a la hora de elegir la mejor opción:

Capacidad de procesamiento

Este factor dependerá de lo que necesite nuestra familia; en el caso de que necesites preparar comida para una familia numerosa, te hará falta un procesador de alimentos con la mayor capacidad posible.

Ten en cuenta que, por lo general, la capacidad de procesamiento está relacionada con el tamaño y este, a su vez, con su precio. Cuando más grande sea, más vas a tener que pagar por él.

Potencia

La potencia del procesador de alimentos viene medida en vatios; a mayor número de vatios, más potente será el aparato. A partir de los 800W debería de ser más que suficiente para que puedas hacer el plato deseado… ahora bien, en cuenta que si este dato es muy elevado, lo más probable es que el consumo también se eleve de una forma más que considerable, por lo que conviene tener mucho cuidado con ello.

Ruido

Si no queremos quedarnos sordos cada vez que usemos el aparato, o que nos dé dolor de cabeza, apuesta por un modelo que haga el mínimo ruido posible. Este dato debería de indicarse en la ficha técnica de producto como “Nivel de decibelios”; pero no siempre se indica, por lo que es posible que nos toque tirar de opiniones para saber si es o no ruidoso.

Facilidad de uso

Existen modelos que tienen un increíble número de prestaciones que nos ayudarán a hacer prácticamente de todo. Pero de nada sirven si el aparato no es fácil de utilizar. Elige uno que sea intuitivo y que sus instrucciones estén claras.

Precio

El precio también juega un papel importante a la hora de elegir un buen procesador de alimentos. Los modelos más sencillos los podemos encontrar por unos 70€ más o menos. Si queremos unas prestaciones superiores, ya nos tendremos que ir a los 150€-200€.

Evaluando estos criterios podremos hacernos con el modelo que buscamos.

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