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Las mejores vaporeras de silicona de 2019

El hecho de cocinar con vaporera de silicona es un procedimiento muy sencillo, a la par que saludable; y es que, a diferencia de otros platos, no tendremos que estar utilizando ni aceites, ni otros aditivos que se suelen requerir.

Las vaporeras de silicona han sido diseñadas con materiales de gran calidad, por lo que se pueden emplear tanto en hornos, como en microondas, logrando los mejores resultados en cualquier momento. Lo único que tendremos que hacer es limpiar bien los alimentos (pelarlos si fuera preciso) y ya los tendremos listos para introducir en el aparato.

En la siguiente comparativa vamos a estudiar las mejores vaporeras de silicona del mercado.

Comparativa: las mejores vaporeras de silicona

Lékué – Vaporera

Características

Esta vaporera ha sido diseñada para poder preparar dos platos simultáneos al mismo tiempo, gracias a que tiene dos niveles para poder hacerlo. Una de sus claves es que se puede introducir en el microondas, siendo capaz de resistir una temperatura de un máximo de 220ºC (por lo que también es compatible con el horno).

Se adapta a macetas que tengan un diámetro de entre los 20-22cm.

Tiene un tamaño de 22 cm x 1 cm x 12 cm y un peso de 572 gramos; además, se ha diseñado con siliciona de gran calidad.

9.4 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Gran resistencia.
  • Adaptación tanto al microondas como al horno.
  • Gran capacidad.
  • Se puede limpiar sin problemas en el lavaplatos.
CONS
  • Quitar el olor al aparato de los alimentos no es tan fácil como debería ser.

 

Preguntas y respuestas

¿Es capaz de cocer arroz?

En principio no se puede cocer arroz, ya que se podría colar por agujeritos.

¿Para qué diámetros de olla se recomienda?

Para ollas de entre los 19-22 cm de diámetro.

 

Lékué- Estuche de vapor con bandeja

Características

Este estuche de vapor te permite hacer platos de calidad con un sabor increíble; los alimentos se harán en su propio jugo, consiguiendo que los sabores se entrelacen en todo momento y se conserven al máximo los nutrientes. El estuche ha sido diseñado específicamente para aguantar las altas temperaturas que se puede conseguir en el micro o en el horno, incluso hasta es compatible con el lavaplatos.

La propia marca nos da algunas recetas para que podamos descubrir todo lo que se puede hacer con la vaporera (Por ejemplo, una receta de gambitas con salsa de limón muy sencilla de preparar).

9.5 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Posibilidad de elegir varios colores.
  • Se puede usar tanto en el horno, como en el microondas o en el lavaplatos.
  • Ha sido diseñado con materiales de gran calidad.
CONS
  • Si en casa somos más de 2 personas, puede que el aparato se nos quede algo escaso.

 

Preguntas y respuestas

¿A qué diámetro de plato se adapta?

Se puede adaptar a un plato de microondas de un máximo de 30,50cm.

¿Qué tamaño tiene el recipiente?

El recipiente tiene unas dimensiones exactas de 24 cm x 12 cm x 6 cm.

 

Kékué Ogya

Características

Este modelo ha sido diseñado para poder ayudarte a preparar toda una serie de platos para chuparse los dedos; de la misma manera que cualquier vaporera de silicona, nos permite hacerlos sin tener que usar tanto aceite (o directamente prescindiendo de él).

Una de sus claves es que está disponible en varios colores diferentes, por lo que seguro que encontramos el que mejor se adapta a nuestra cocina.

Mide 25,9 cm x 19 cm x 11,4 cm y tiene un peso de 454 gramos.

9.4 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Modelo muy estético.
  • Material de calidad; muy resistente.
  • Buena relación entre calidad y precio.
CONS
  • Su lavado a mano es complicado, mejor lavavajillas.

 

Preguntas y respuestas

¿Viene con un libro de recetas?

Más que un libro es un folleto que incluye algunas recetas; en el mercado existen libros más voluminosos.

¿Viene con bandeja?

No, este producto no incluye bandeja.

¿Se puede utilizar para hacer platos de carne, como bacon?

Aunque no está diseñado para ello, si son tiras finas, no debería de haber problema.

 

Ibili 870424

Características

Este modelo se ha diseñado en material 100% silicona, por lo que puede aguantar temperaturas comprendidas entre los -60ºC y los 230ºC. Tiene una capacidad máxima de 1000ml y puede cocinar desde pescador, verduras, carne, frutas, y mucho más (incluso hasta dispone de un folleto con unas 10 recetas incluidas).

Se puede llegar a usar tanto en el microondas, como en el horno, ayudándote a cocinar diferentes recetas con la mínima cantidad de grasa.

Usarlo es muy sencillo; simplemente abriremos la tapa, metemos los ingredientes y lo introducimos, bien en el horno, bien en el microondas.

9.0 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Dispositivo de bloqueo de seguridad.
  • Dimensiones de 15 cm x 24 cm x 5 cm, por lo que es muy versátil.
  • Peso ligero, de 100 gramos.
CONS
  • Su capacidad es algo escasa.

 

Preguntas y respuestas

¿Cuál es su capacidad exacta?

La capacidad es de 24 cm x 17 cm, para 1 o 2 personas. La capacidad en litros es de 500ml.

¿Dispone de rejilla para el vapor?

No, no tiene rejilla para vapor.

 

PINFI 81133

Características

El modelo PINFI 81133 se caracteriza principalmente por su gran capacidad de 1400ml, pudiendo cocinar los alimentos en su propio jugo. Gracias a su mayor altura, puede cocinar desde frutas y verduras sin tener la necesidad de cortar; además, tanto los jugos como los líquidos se mantendrán en el interior del aparato, evitando que puedan llegar a rebosar en el momento en el que lo saquemos del microondas.

Nos permite cocina platos muy sanos y ecológicos, ya que el material con el que se ha confeccionado no tiene un impacto negativo en el medio ambiente.

Mide 28 cm x 18 cm x 11 cm y tiene un peso de tan solo 372 gramos.

9.8 PUNT. TOTAL
Valoración final

Teniendo en cuenta sus pros y sus contras, esta es la valoración que damos a este producto

PROS
  • Ecológico.
  • Ideal para preparar platos sanos.
  • Muy ligero.
  • Aguanta bien las temperaturas extremas.
CONS
  • Ningún punto en contra que sea importante.

 

Preguntas y respuestas

¿Este modelo cuenta con rejilla para el vapor?

No, tan solo incluye el envase con su tapa, nada más.

¿Cuáles son sus dimensiones exactas?

Sus dimensiones son de 28 cm x 28 cm x 11 cm y tiene un peso de 328 gramos; en microondas integrados puede entrar algo justo.

 

¿En qué nos debemos de basar a la hora de comprar una vaporera silicona?

Lo primero que te debes de preguntar antes de hacer la compra es el uso que le vas a dar, así como el aparato al que lo vas a adaptar. Lo más habitual es emplear la vaporera para hacer verduras al vapor, pero se atreve con otros platos. Si te preguntas cómo usar vaporera de silicona al microondas, o al horno, es tan sencillo como introducir los ingredientes, y meterlo en el dispositivo (puede que haga falta un poco de agua), pero debe de ser compatible con el propio electrodoméstico.

Estas son algunas de las claves que debemos de evaluar a la hora de hacer la compra:

Medidas

Las medidas, o tamaño, son muy importantes porque de las mismas podremos saber si el aparato tiene la capacidad para poder cocinar para 1-2 personas, o bien para un volumen familiar más elevado. No solo deberíamos de ver esto, si no también su capacidad medida en L/ml (por ejemplo, con una capacidad de 1400ml, podemos cubrir perfectamente las necesidades de 3-4 personas).

Material

El material que se utiliza para dar forma a una vaporera de este tipo es, lógicamente, la silicona. Pero esto no quiere decir que nos podamos conformar con cualquier modelo, si no que deberíamos de apostar por un tipo de silicona de calidad, que pudiera aguantar tanto las bajas temperaturas, como las más altas. Si eliges un modelo de calidad, será plenamente resistente al paso del tiempo.

Precio

Estos aparatos son muy económicos, pudiendo encontrarlos en el mercado desde los 8€, también tenemos algunos que nos costarán de entre 10-20€, de 30-40€, incluso hasta sets especiales con un coste más elevado. En base a lo que necesites, encontrarás un modelo más o menos económico.

Limpieza

Por lo general, la limpieza de la silicona que da forma a estos aparatos no es complicada, aunque deberíamos apostar por un modelo que se pueda lavar sin complicaciones en el lavaplatos. Así evitaremos que cualquier resto de líquido pueda llegar a estropear el molde, así como a afectar a futuras recetas.

Facilidad de uso

No es difícil encontrar un modelo que sea fácil de usar, ya que la gran mayoría lo son. Tanto como si quieres cocinar con la vaporeta al microondas, como al lavaplatos, te darás cuenta de que no podría ser más simple.

Ahora ya conoces una nueva manera de cocinar, rápida y sana al mismo tiempo.

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